이수그룹의 계열사 이수화학이 인천 청라에 위치한 도심형 수직농장에서 첫 번째 수확을 마치고 이를 시장에 납품했다. 이로써 이수화학은 도시 농업의 경제적 가능성 및 지속 가능성을 입증하는 성과를 달성했다고 20일에 발표했다. 이번 사업은 도시 내 유휴 공간을 활용해 신선한 농산물을 효과적으로 생산하고, 소비자의 수요에 맞춘 공급 체계를 구축하는 데 중점을 두고 있다.
특히, 이수화학은 중간 유통 과정을 생략하고 생산지 인근의 판매처에 직접 납품함으로써 현대 사회가 직면한 음식물 쓰레기 문제와 푸드 마일리지 문제를 해결하는 데 기여할 것으로 기대하고 있다. 도심형 수직농장은 첨단 농업 기술을 바탕으로 설계되었으며, 제한된 공간에서도 최대의 생산성을 낼 수 있도록 최적화된 설비가 마련되어 있다. 이러한 시스템은 물과 에너지를 최소화하고 화학 농약을 사용하지 않는 친환경적인 접근 방식을 채택하여 환경적 지속 가능성을 강화하며, 고품질의 신선한 농산물을 생산할 수 있게 했다.
이번에 수확된 작물은 유럽형 샐러드 채소로, 수확한 지 한 시간 이내에 인천공항 내의 샐러드 전문점인 ‘리브팜’에 납품될 예정이다. 이 사례는 도심 농업이 소비자와의 물리적 거리를 줄이고 신선도를 극대화할 수 있는 가능성을 보여주고 있어 주목받고 있다. 이수화학 관계자는 “도심 내에서 갓 수확한 작물을 소비자에게 신속히 제공함으로써 유통 마진을 줄이고 품질을 유지할 수 있다”며, “이번 첫 납품은 도시 농업이 가진 경제적이고 환경적인 가능성을 재확인하는 기회가 되었다”고 전했다.
또한, 이수화학은 도심형 수직농장이 단순한 농업 기술의 혁신을 넘어서 환경 보호와 식량 자급률 향상, 지속 가능한 미래를 위한 도시 농업의 새로운 방향을 제시하는 상업화 사례로 기록될 것이라고 덧붙였다. 앞으로 이수화학은 기술 개발과 원가 절감을 통해 수직농장의 운영 효율성을 더욱 높일 계획이며, 다양한 작물 재배를 통해 소비자 선택의 폭을 넓히고 도심 농업의 경제적 모델 발전에 주력할 방침이다. 이외에도 이번 프로젝트를 바탕으로 국내 시장은 물론 글로벌 시장으로의 확장 가능성을도 탐색하고 있다.